临沂市疾控中心举办全市食源性疾病事件调查处置技术培训班

　　为全面提升我市食源性疾病事件调查处置技术水平，10月15日，临沂市疾控中心举办了全市食源性疾病事件调查处置技术培训班。各县区（开发区）疾控中心食源性疾病监测工作分管领导、相关科室负责人50余人参加培训。 

　　培训班邀请山东省疾控中心食源性疾病事件调查处置专家现场授课，通过案例分析、互动讨论的方式，以食源性疾病暴发核实诊断、常见毒蘑菇检测和防控技术、微生物食源性疾病暴发样品采集和实验室监测工作的开展要求为重点，对食源性疾病事件调查处置的工作规范、技术指南进行了培训，并对如何客观准确地查明事件有关食品及致病因子、污染原因，做出调查结论，并提出预防和控制建议，为政府监管部门提供科学依据进行了详细指导。 

　　通过培训，相关专业技术人员系统掌握了食源性疾病事件流行病学调查、标本采集、样品快速检测、事件报告和调查报告撰写等相关知识，开拓了工作思路，提高了专业技能，为今后我市应对食源性疾病事件的调查处置工作奠定了良好的基础。